Sale e Pepe Tradizione Italiana

Le restaurant Sale e Pepe Tradizione Italiana est un restaurant italien de style décontracté situé dans le complexe primé Portomaso Yacht Marina. En compagnie d'un certain nombre d'autres bars et restaurants, c'est un lieu de rendez-vous favori pour les habitants et les touristes pour se socialiser dans un cadre agréable.

L'intérieur de Sale e Pepe Tradizione Italiana a une ambiance chaleureuse accueillante avec ses carreaux en terre cuite et ses plateaux de table en pierre de lave traditionnelle peints à la main. La terrasse extérieure est idéale pour dîner en plein air tout en profitant de la vue sur la marina. Cette zone est également ouverte les bons jours en hiver grâce aux chauffages extérieurs. Le restaurant est populaire auprès des hommes d'affaires cherchant un bon déjeuner décontracté et des convives de tous horizons qui recherchent un dîner tranquille.

Le menu du restaurant Sale e Pepe Tradizione Italiana est varié et comprend des pâtes maison, du poisson frais du jour et de la viande étrangère. Votre choix pour le déjeuner pourrait inclure une entrée légère comme un carpaccio de boeuf mariné avec des feuilles de roquette et des copeaux de parmesan, suivi par un délicieux plat de Rigatoni 'alla Burina' avec saucisse, mascarpone, champignons et fromage parmesan. À la manière italienne traditionnelle, il y a plusieurs plats de pâtes parmi lesquels choisir, tels que, 'Spaghetti Carbonara', 'Risotto au Safran de Sardaigne' et 'Pappardelle au Ragoût de Lapin'. Pour ceux qui préfèrent les pâtes farcies, ils proposent 'Ravioli faits maison remplis de ricotta maltaise dans une sauce tomate et basilic'... divin !

Pour un repas plus complet, vous pourriez opter pour les moules et palourdes à la vapeur servies avec du vin blanc, de l'ail et de la sauce tomate fraîche en entrée et une cotoletta alla Milanese de porc servie avec de la roquette et des tomates cerises pour les plats principaux. Si vous aimez les fruits de mer, demandez à voir quels poissons frais sont disponibles ou optez simplement pour le délicieux filet de saumon cuit à l'huile d'olive et au thym dans une croûte de pommes de terre.

La cuisine est ouverte tous les jours de 12h00 à 15h00 pour le déjeuner (sauf le lundi) et de 19h00 à 23h00 pour le dîner.

Vous bénéficiez également de 2 heures de parking gratuit au parking de Portomaso (allez au niveau -3 pour un accès direct au restaurant).

Sale e Pepe a été récompensé par la certification 'Marchio di Ospitalita` Italiana' dans le cadre du projet des Restaurants Italiens Approuvés en termes de Qualité à Malte.

Horaires
Lun-Dim (​à l'exception des lundis en ​Hiver): ​​12:​00​ - ​15​:00 (dernière commande @ ​14:30)
Lun-Dim: ​​19:​00​ - 23​:00 (dernière commande @ ​22:30)​

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