Ferretti

Innstillingen på Ferretti er svært vanskelig å slå. En restaurant som ligger i Sør-Malta innenfor en original 1700-tallsbatteri komplett med bro, vollgrav og forsvarsverk, praktfullt nyinnredet for å forene det gamle og det nye. Halvparten av Ferrettis sjarm må være stedets unikhet i seg selv.

Ferretti har utsikt over Birzebbuga's bukt med det pittoreske synet av små båter fortøyd i løpet av dagen og det opplyste Malta Freeport som danner en surrealistisk bakgrunn om kveldene. Den opprinnelige strukturen og den typiske steinmuringen til det historiske fortet er restaurert og supplert med intelligent bruk av stål, glass og modern finish som skaper en vakker balanse som er veldig behagelig for øyet. Den store terrassen er perfekt for utendørs servering.

Men Ferretti handler ikke bare om utseende. Restauranten serverer et bredt utvalg av middelhavsmat. Fra kjøtt til fisk, pasta til pizza, bakverk til desserter. Uansett anledning eller humør, passer stedet godt. En uformell pizza-kveld med et glass god vin med venner, en romantisk treretters middag inkludert champagne eller pasta til en rask lunsj...kjøkkenet på Ferretti tilpasser seg ulike behov. Det gode utvalget av viner er lagret i en kjeller som tidligere fungerte som batteriets vannreservoar, med perfekte temperaturforhold.

Med tanke på den vakre beliggenheten, er det ikke overraskende at Ferretti også raskt har blitt populært for private og forretningsfunksjoner, enten det er en stående mottakelse eller en formell sittende måltid.

Hvis du besøker Sør-Malta, og Ferretti alene kan være grunn god nok til å besøke, er dette stedet et anbefalt alternativ. Det er noe magisk med å bli underholdt på et sted som puster historie...det kan være en klisjé, men 'om bare disse veggene kunne snakke'.

Klikk her for en virtuell Google-tur av Ferretti

Sjekk også ut disse stedene drevet av samme team:
- Haywharf plassert under Vallettas historiske bastioner
- The Black Pearl med utsikt over Ta' Xbiex yacht marina