Maltese kesäisen kansanperinteen ilta

Maltese kesäisiä kansanperinneiltoja järjestetään toukokuusta lokakuun loppuun.

The Limestone Heritage, Park and Gardens nähtävyys on avoinna ympäri vuoden.

-------

Kulttuuria, kansanperinnettä ja parasta ruokaa!

Maltesen kulttuuri on täynnä väriä, eloisuutta ja monipuolista historiaa. Välimerellinen elämäntapamme heijastaa sitä, emmekä nauti mistään enemmän kuin mahdollisuudesta rentoutua tähtitaivaan alla ympäröitynä hyvästä ruoasta, loistavasta viihteestä ja mielenkiintoisista ihmisistä.

Ruoka on tärkeä osa elämää Maltalla. Se otetaan hyvin vakavasti ja on täynnä tuoreinta raaka-aineista valmistettua ja herkullista ruokaa. Kiviarinassa paistettu maltaiseksi leiväksi tiedetään ympäri maailmaa sen rapeasta kuoresta ja mehevästä valkoisesta sisuksesta, varsinkin kun se kastetaan aitoon paikalliseen oliiviöljyyn. Samoin hyvin rakastettu gbejniet, kirpeä vuohenjuusto, joka tarjoillaan joko sellaisenaan tai kuorrutettuna murskatulla mustapippurilla, on toinen tunnettu herkku.

Maltalaiset ovat tunnettuja mielenkiintoisten ruokaherkkujen luomisesta, jotka todellakin hivelevät makunystyröitä. Bigilla, pavuista, yrteistä ja runsaasta valkosipulista valmistettu tahna sopii erinomaisesti herkullisten vesikeksien, gallettien kanssa. Pastizzi on toinen suosikki, paikallisten yli saarten - mutta kaikista väärästä, valtimoita tukkivasta syystä! Ne ovat pieniä taskuja filotaikinassa, jotka on täytetty herkullisella ricotta-juustolla tai herneillä, ja haastamme sinut syömään vain yhden! Kuten useimmat asiat Maltalla, kun olet kokeillut niitä, sinusta tulee koukussa.

Todellinen makupala Maltasta

Sijaiten Siggiewissä, yhtenä Maltan perinteisimmistä kyläistä, The Limestone Heritage, Park and Gardens on onnistuneesti koonnut kaikki houkuttelevimmat paikalliset elementit erinomaiseen kesäiseen kansanperinteen tapahtumaan.

Ilta alkaa tervetuliaisjuomalla ja mahdollisuudella tutustua The Limestone Heritage, Park and Gardens -perintöpuiston palkittuun ympäristöön - entiseen louhokseen, joka on muutettu nähtävyydeksi. Tarjolla oleva perinteinen maltalainen ruoka on täynnä välimerellistä iloa: runsaasti tuoretta kalaa, hemmottelevaa maltaista leipää, pastitseja ja paikallista viiniä. Tarjolla on iloinen valikoima näitä herkkuja sekä muita herkullisia paikallisia herkkuja, salaatteja, lihaa ja jälkiruokia.

Viihdettä on myös runsaasti, ja vieraat nauttivat paikallisista ryhmistä, jotka esittävät kalastajien ja maanviljelijöiden tansseja sekä muita kansanperinne rutiineja, säestettynä vilkkaalla mandoliinimusiikilla. Se on täydellinen yhdistelmä hienoa iltaa varten!

Maltese kesäisen kansanperinteen illat järjestetään perjantai-iltaisin (toukokuusta lokakuuhun).