Maltese Zomer Folklore Avonden

De Maltese Zomer Folklore Avonden vinden plaats van mei tot eind oktober.

Het Kalksteen Erfgoed, Park en Tuinen attractie is het hele jaar geopend.

-------

Cultuur, folklore en keuken op zijn best!

De Maltese cultuur zit boordevol kleur, levendigheid en eclectische geschiedenis. Onze mediterrane levensstijl weerspiegelt dat, en er is niets wat we meer waarderen dan de kans om te ontspannen onder de sterren omringd door goed eten, geweldige entertainment en interessante mensen.

Culinair genot is een vitaal onderdeel van het leven op Malta. Het wordt zeer serieus genomen en zit boordevol met de meest verse ingrediënten en lekkerste gerechten. Het steenoven gebakken Maltese brood, bekend over de hele wereld om zijn knapperige buitenkant en zachte witte binnenkant, is bijzonder lekker als het wordt gedoopt in authentieke lokale olijfolie. Ook de geliefde gbejniet, een pittige geitenkaas geserveerd puur of bedekt met gekraakte zwarte peper, is een andere bekende delicatesse.

De Maltezers staan bekend om het bedenken van interessante culinaire lekkernijen die echt de smaakpapillen prikkelen. Bigilla, een dip gemaakt van bonen, kruiden en veel knoflook, gaat uitstekend samen met de smakelijke waterkoekjes die bekend staan als galletti. Pastizzi zijn een andere favoriet, de geliefde snack van de lokale bevolking over de eilanden - maar om alle verkeerde, slagaderverstoppende redenen! Het zijn kleine zakjes van filodeeg heerlijk gevuld met romige ricottakaas of erwten, en we dagen je uit om er maar eentje te eten! Zoals de meeste dingen op Malta, zodra je ze geproefd hebt, ben je verslaafd.

Een echte smaak van Malta

Gelegen in Siggiewi, een van de meest traditionele dorpen van Malta, Het Kalksteen Erfgoed, Park en Tuinen heeft met succes alle meest verleidelijke lokale elementen samengebracht in een heerlijk folklore evenement in de zomer.

De avond begint met een welkomstdrankje en de kans om de bekroonde omgeving van Het Kalksteen Erfgoed, Park en Tuinen te verkennen - een verlaten steengroeve die nu is omgetoverd tot een sightseeing-avontuur. Het traditionele Maltese eten dat wordt aangeboden zit vol mediterrane flair: veel vers vis, verwennerij van Maltees brood, pastizzi en lokale wijn. Een heerlijk menu van deze items plus andere heerlijke lokale lekkernijen, salades, vleeswaren en desserts wordt geserveerd.

Ook entertainment is volop aanwezig en gasten zullen genieten van lokale groepen die de dansen van de Vissers en de Boeren uitvoeren, evenals andere folklore-routines, begeleid door levendige mandolinemuziek. Het is de perfecte combinatie voor een heerlijke avond!

De Maltese Zomer Folklore Avonden vinden plaats op vrijdagavonden (van mei tot oktober).